Implantação da disciplina nutrição no curso superior de enfermagem

Resumo

O exercício da docência na disciplina Nutrição, em Cursos de Graduação em Enfermagem, adapta desafios para excitar o pensamento terminante e crítico do aluno, pelo debate de temas benévolos na área de conhecimento da enfermagem. O enfermeiro deve adquirir conhecimentos da Nutrição, uma vez que será útil em vários aspectos de sua prática profissional, tanto no contexto curativo quanto no aspecto de promoção da saúde. Ao ponderar que a Nutrição é condição básica para qualidade e manutenção da vida, e que o enfermeiro, profissional da saúde que possui funções diretas ao cuidado geral do paciente, o conhecimento sobre Nutrição tornar-se essencial.

Palavras-chave: Enfermagem, nutrição, aprendizado.